Matematika, logika, eksistenca

Danes vam Đubox servira poezijo, za zajtrk, malico, kosilo ali večerjo, polnovreden obrok, boljši kot v menzi, brez glutena in brez drugih alergenov, veganski, lepo postrežen v verzih, ki se v ustih sicer ne stopijo, ampak kar malo zataknejo v grlu: tako pač je z eksistenco in denarjem. Medtem ko boste brali in delali za 600, 1000 ali kakšen drug znesek plače, se bo Đubox še naprej spraševal o biti ali ne biti. Mogoče še bo kaj iz njega, mogoče pač ne bo, ne bi bil namreč rad le zato, da obstaja, ampak si mogoče malo naivno od življenja želi še malo več kot to. 

Skratka, poezija:

Obrišem si znojno čelo,
skozi bolečo hrbtenico
mi v možgan šine misel
zaradi katere odložim
osemintrideseti in
devetintrideseti stol
pogled pa se mi ustavi
na preostalih enaintridesetih,
ki jih moram pospraviti …

Nadaljevanje Matematike manualca pa na blogu Kostin mozeg.

O takšnem in drugačnem kruhu tako in drugače

Vir.

V času, ko se je treba za ljubi kruhek marsikdaj pustiti tudi izkoriščati oziroma iti za kruhom, Nara na svojem blogu razmišja o kruhu kot o polnovredni valuti, ki je ni mogoče kopičiti, ker se sčasoma pokvari in splesni, Neja z bloga You Can Have Your Cake Too pa je spekla malo drugačen kruh, narejen brez moke, v njem pa so poleg parmezana še lanena semena in jajca ter še marsikaj zanimivega.

Stajliš nagradni igri

Vir.

Na blogu Flip Flip Me Heidi do 22. avgusta poteka nagradna igra, v kateri si lahko z malo sreče priborite špagarice, zanimive poletne sandale, narejene iz vrvi, na blogu Uglašena kuhinja pa bo nekdo od sodelujočih prejel dekorativne vrečke, v katere se lahko shrani marsikaj lepega.

Vir.

Dobrote

Mešanica za parno kopel z bloga Small Bits of Loveliness

Tanja Komadina in njeno Fino kolo

Dobrote s trniča v nedeljo, 10. avgusta, na Veliki planini

Pita z gobami z bloga NaredilaAna

Pekoči tapasi z bloga Moj svet kuhanja in priprave sladic

Več o emajlirani posodi Polka na blogu Irena Sirena

Sladoled s Krete na blogu Teresamisu

Dobrote s Caffeine hours na Retrospektivi

Polnozrnati kruh z bloga Ena leva, ena desna

Vrečka 3 ptice z bloga Life, style, fun

Sok iz aronije z bloga Moj svet kuhanja in priprave sladic

Morska žaba z zelenjavo na blogu Culinary journey by me

Torba Naramo na blogu Lenn

Polnjena paprika z zelenjavo na blogu Čarovnije z male kmetije

Karamelni sladoled s solnim cvetom in crnim tartufom na blogu Tolste nutrije

Junčji zrezek s kaprami in zelenim poprom z bloga Blaž kuha

Presna čokoladna torta z bloga Teresamisu

Zapisali so (julij 2014)

Vir.

Testo je voljno takrat, ko med mesenjem „živžga“.   (Iva Maze o kruhu na Naturščkovem blogu)

Tako kot vsa ostala mlada podjetja so tudi tu precej obsedeni s team buildingom v obliki raznih večernih pijač, izletov z ladjicami, igranjem pokra, paintballom in podobnimi jajci. načeloma se mi sicer ne ljubi tudi v prostem času družiti z ljudmi, ki jih že tako ali tako gledam skoraj vsak dan po osem ur, po drugi strani pa seveda ni dobro, da je človek prevelik outsider, zato se je treba občasno malo žrtvovati. (O službah in času, ki teče, na blogu Pa ne še en blog)

Ukrajinska vojska skuša presekati preskrbovalno pot med obema največjima mestoma, zaradi česar prihaja do hudih napadov na mesta in vasi med obema. Poročila o tem, kdo zmaguje, si nasprotujejo. Očitno je le, da so izgube dokaj visoke in da prihaja do uličnih bojev. Prihaja tudi do bombardiranja civilnih območij, tudi z večcevnimi raketometi. (Na blogu Jinov svet o stanju v Ukrajini konec julija)  

Vir.

O jutrišnjih volitvah poslancev in poslank v Državni zbor bomo molčale, ker Radiu Študent ne želimo nakopati globe za kršenje volilnega molka, si pa lahko zelo potiho, samo z očmi preberete protestno pismo skupine FemA ob izjavi stranke Mira Cerarja o splavu. Poanto pisma, ki je izvirno izšlo na spletni strani društva Zofijini ljubimci, bi se dalo strniti takole: kaj nam pomagata sekularna država in ustavno zajamčena pravica do abortusa, če vrhunski pravni strokovnjak meni, da prekinitev nosečnosti nasprotuje človekovemu življenju? Amen! (Tea Hvala na blogu Prepih)

Javna agencija za civilno letalstvo ni do decembra 2013 izvedla niti enega varnostnega nadzora nad piloti balonov in jadralnimi padalci, čeprav gre za »področji, ki sta varnostno izredno izpostavljeni«, ugotavlja poročilo o izrednem nadzoru nad delom agencije za civilno letalstvo. Čeprav bi lahko inšpektorji agencije s pravočasnim ukrepanjem preprečili že predlansko balonarsko nesrečo na ljubljanskem barju, v kateri je umrlo šest ljudi, so na področju balonarstva še vedno nedejavni. (O tem, da inšpekcijske službe ne izvajajo nadzora nad balonarji, na portalu Pod črto)

Vir.

Ne maram ravno sodobnih gurujev, ki iz sebe bljuvajo pozitivne instant afirmacije za vsak dan. Prijazne misli, ki si jih lahko napišete v zvezek, nalepite nad ogledalo v kopalnici ali pri sebi žebrate v trenutkih stiske. Ne maram jih, ker so takšne lepe misli vse preveč umetne, vse preveč za lase privlečene. Napisane na recept. Ena od njih je, da če se ozremo okoli sebe bomo videli, da je življenje lepo. Ja no, ni. Ne kar tako, ker je nekdo rekel. Z malo drugega konca lahko sicer enako misel vseeno vzamemo za svojo, jo malo povaljamo in na koncu ne izpljunemo. (Matic Munc o preizkušanju kvalitete našega bivanja in kavah za s sabo) 

Siriza je utelešenje vsega, v čemer Grki v času hude krize iščejo svoje zatočišče pred brezposelnostjo, revščino in lakoto. Je nova religija. Je klopčič rožnatih sanj. Je perverzna želja. Je sveže izstisnjen nektar najslajšega, kar naj bi kot ljudje posedovali: solidarnost, povezanost, razumevanje, skrb za okolje, humanizem, empatičnost, skrb za človekove pravice in skupnostno sodelovanje. Siriza je „unikaten evropski projekt“, je političen eksperiment in novi ideološki ustroj. Siriza je rešilna bilka, je simbol upora proti kapitalizmu, neoliberalizmu in izkoriščevalski trojki. Siriza je grški talisman. In hkrati je botra slovenski Združeni levici mladenka s starostnimi gubami, ki se na grškem političnem parketu ni znašla po naključju. (Katja Lihtenvalner, ki živi v Grčiji, na Metini listi o tem, koga je volila in koga ne bi volila, o domači Združeni levici in grški Sirizi)

Vir.

In ta država, kjer del težav izvira iz tihega konflikta generacij – česar še nihče ni uspel glasno povedati – ne more funkcionirati, če volijo samo starci, tisti, ki se imajo za najbolj zaslužne državljane, ker so štirideset let nekaj delali v obdobju, ko sploh niso poznali besedne zveze dodana vrednost, gradili so bajte s posojili, ki jih je odplačala inflacija, pri tem pa jim ni jasno, da je bila Jugoslavija vso svojo zgodovino nič drugega kot zaostala, na posojilih zgrajena država. Kar je, zanimivo, tudi sindrom samostojne Slovenije – ki so jo gradili isti ljudje. (Nergač o volilnih udeležencih)

Miro Cerar je nastopil kot prazen kozarec, poslikan s podobami moralnosti, strokovnosti, pravičnosti in novosti, v katerega je del volilnega telesa, ki na politiko gleda precej potrošniško in rad menjuje izdelke, lahko nalil svoje želje. Ker se ni izpostavljal, ker ni dajal odločnih odgovorov, s katerimi bi se lahko komu zameril, je njegova podpora ostala vse do volitev. A po volitvah prihaja čas, ko se bo moral odločati in težko, da bo še dolgo imel visoko podporo.  (O praznih in polnih kozarcih ter trenutni politični situaciji na blogu Jinov svet)

Vir.

Ko hodimo na ta Molnik (od severa ali od zahoda), imamo sprva pod nogami permske klastite, tiste “permokarbonske škriljevce in peščenjake”, dobro znane z Gradu in Rožnika in Golovca in še od kod. To so prastare kamnine, iz dobe slabih 300 milijonov let nazaj, iz bujnih časov karbona, ko so bile preslice po trideset metrov visoke, praproti pa še večje, in seveda iz perma, ki nam – glede na to, da se ptiči tedaj niti slučajno še niso pojavili – daje odgovor na to, kaj je bilo prej, kura ali jajce. (O smrtnonosnem mikrobu, kurah, jajcih, naših prednikih in še čem na blogu Ponedeljkovanja in petkovanja)

Počitniški čas je ravno pravšnji za tiho kontemplacijo, analitično razmišljanje, lagodno rekapitulacijo in pogled na obstoječe stanje pod črto z distance. Seveda ne govorim o prihajajočih (vnovičnih) volitvah — ki so sicer na pomembnem seznamu Kakšnih 800 stvari, ki jih še moram postoriti — temveč imam v mislih pregled aktualne slovenske filmske blogosfere oz. vseh, ki v tem trenutku (še) vztrajamo pri (pretežno nehvaležnem) strnjevanju svojih vtisov in lastne analize izdelkov sedme umetnosti. Kdo in kaj torej s(m)o filmski blogerji? (Mimogrede: nikogar osebno ne poznam.) (Filmoljub je naredil Recenzijo recenzij blogov o filmih) 

• “Čas je šel naprej bistveno hitreje od časnikov. Internet nas je dejansko povozil – a le zato, ker smo zavezanih oči tekali po avtocesti v času najbolj gostega prometa.” Boštjan Videmšek, Koliko je ura v resnici? (via Pogledi).
• Pismo iz Gaze, ki ga je napisal norveški zdravnik. Globoko spoštovanje medicinskemu osebju.
• “Pred vsako vojno, med njo in po njej je glavno orodje propaganda. Izraelci so pri tem velemojstri. Imajo mehanizme, imajo denar in podporo in vse stvari obrnejo na glavo. Oni se delajo žrtve, medtem ko so žrtve na drugi strani. Glavni problem izraelsko-palestinskega konflikta je okupacija, okupacija, okupacija. Vse, kar se dogaja v tem konfliktu, je samo odgovor na okupacijo. Ampak Izraelci s svojo PR-mašinerijo, z lobiji, denarjem in vplivom, ki ga imajo v svetu, sebe prikazujejo kot žrtve. Položaj pa je obrnjen. Žrtve so Palestinci, žrtev je Gaza, največji zapor, geto na svetu, pod popolno zaporo. Gaza je kot utopljenec, ki ga rešujejo samo z minimalnimi dobavami zraka, toliko da utopljenec še živi.” Intervju z Brankom Sobanom, novinarjem in poznavalcem Bližnjega vzhoda (via MMC RTV).
• Priporočam tudi intervju s “priviligiranim moškim Judom v Izraelu”, ki se čuti dolžnega podpirati depreviligirane v njihovem boju za pravičnost.
• “Svetovali so mi, naj odpustim sto ljudi in bom zaslužil več denarja. Pa sem odpustil svetovalce! Moja vizija ni investirati v stroje, moja vizija je  ustvarjati delovna mesta.” Pogovor z Johannesom Gutmannom, lastnikom podjetja Sonnentor (via aljatasi.com).

(Delček Linktajma Irene Sirene, ki ga je vredno deliti) 

Vir.

Z nejasnostjo se je Cerar, in priznati si moramo, da gre za stranko enega človeka, saj drugih niso veliko izpostavljali, postavil v vlogo praznega kozarca, v katerega lahko vsak volivec lahko nalije vse svoje želje in pričakovanja. A zdaj prihajajo težji časi za stranko, saj bo potrebno sprejemati odločitve. (O nejasnosti in odločitvah na blogu Jinov svet)

Stvar, ki me pri upravljanju pralnega stroja bolj bega, je tisti okrogli knof na vrhu, za katerega stavim, da ima tri četrtine programov označene samo zato, da se poigrava s kanček neandertalskim moškim umom, ki mu niso jasne subtilne razmejitve med osemnajstimi tipi bombažnih tkanin. Na tej točki me pralni stroj še najbolj spominja na sodobno televizijsko ponudbo. Osemsto trinajst programov, ti pa gledaš samo tri. Trideset stopinj, šestdeset stopinj in devetdeset stopinj. (Pižama in skrivnosti iz njegove kopalnice)

Vir.

Naštejmo nekaj karakteristik, ki opredeljujejo tipično jed samca:

• Pripravljena je v manj kot pol ure;
• Vsebuje vsaj eno sestavino iz konzerve;
• Pri pripravi umažeš zgolj eno posodo;
• Skonzumira se jo z uporabo enega kosa jedilnega pribora (pomembno je namreč, da lahko krožnik držiš v eni roki, vilico/žlico pa v drugi, medtem, ko sediš na kavču in gledaš fuzbal);
• Prileže se ob pivu ali vinu;
• Je pekoča (če ne žge, pač ni hrana za dedce) (Kuharska tipologija z B(r)loga improkuharije) 

Človek, ki je v neprestanem strahu za svoje preživetje, pri čemer mislim mirnodobno preživetje, ne na vojnem območju, je izredno slab delavec ali podjetnik. Razmišlja iz rok v usta in deluje iz rok v usta. Pred seboj preklada položnice, neplačane fakture in si razbija glavo. Sem neuspešen? Sem preveč neumen ali nespreten? Vsekakor nekaj ni v redu in v takem duhu je izjemno težko ohraniti mirno kri in trezno presojo. (Matic Munc o stanju v državi in odgovornosti)

Pred tremi meseci je strokovnjak za informacijsko varnost odkril hude ranljivosti spletnih portalov davčne uprave in notranjega ministrstva. Ranljivosti so omogočale krajo osebnih podatkov uporabnikov storitev in celo krajo identitete uporabnikov. Obe inštituciji sta nam takrat obljubili, da bosta ranljivosti odpravili v dveh mesecih. Davčna uprava je obljubo snedla, ministrstvo pa jo je le delno izpolnilo. (Na Pod črto o varnosti spletnega portala eDavki in spletne strani notranjega ministrstva)

Vir.

Rene, Miša in Lara so imena otrok, ki zadnje čase polnijo družbena omrežja. Skupno jim je, da jim starši ne morejo pokriti stroškov zdravljenja, ki pa so nujno potrebni, da bi ti otroci imeli normalno življenje. Posledično potekajo zbiralne akcije, kjer lahko vsi pomagamo tem posameznikom s svojimi prostovoljnimi prispevki, zbiranjem zamaškov,… In to so zgolj samo tri zgodbe, ki jih zadnje čase opazujem, da se dogajajo pred mojimi očmi. Verjetno je podobnih zgodb še veliko več, vendar jih ljudje niti ne opazimo več, ali pa medijsko niso tako izpostavljene.

Sam podpiram takšne zgodbe in rad pomagam, čeprav se zavedam, da to ni rešitev tega problema. Problem tiči drugje in ne smemo si več zatiskati oči pred njim, saj bo vsak dan več Renejev, Miš in Lar, ki bodo potrebovali pomoč, vendar je ne bodo dobili (vsaj ne v takšni meri, kot bi jo potrebovali). (Had o Renejih, Mišah, Larah in zdravstvenem zavarovanju)

Cerar je govoril o civilnodružbenem gibanju, iz katerega je nastala njegova stranka. Toda o njegovih aktivnostih ne vemo ničesar – ne poznamo ne dejanj, ne protagonistov, ne imena tega gibanja. Mar nismo zato upravičeni verjeti, da je edini cilj tega »nevidnega« gibanja bil ustanoviti stranko, pa še to, povsem premišljeno, tik pred volitvami, ki so zanj prišle še nenadoma in prehitro, saj bi bile redne šele leta 2015? (Boris Vezjak na blogu In media res o civilnodružbenih gibanjih, strankah in volitvah)

Vir.

Zgodba o sužnjelastniški, izkoriščevalski in rasistični grški Manoladi je stara že več kot šest let, vendar je v javnost dejansko prodrla aprila lani, ko so trije nadzorniki jagodnih plantaž streljali na približno dvesto imigrantov iz Bangladeša, medtem ko so ti zahtevali izplačilo za šest mesecev dela v skupni vrednosti dvesto tisoč evrov. (Katja Lihtenvalner o pretresljivih razmerah na jagodnih plantažah v Grčiji)

Namesto, da bi vas imela eno sirarno, bo moral pri nas imeti vsak kmet svojo? Namesto, da bi vas imela en obrat za mesno predelavo, bo moral imeti vsak kmet svojega? Tukaj ne gre za spodbujanje razvoja mladih in malih kmetij, temveč za njihovo zaviranje. (O zakonih, birokraciji in zaviranju malih kmetij na blogu Naš raj)

Poslušanje

Jutri bo na meniju julijsko branje, saj vas čaka rubrika Zapisali so, v kateri objavljamo delčke zapisov, ki so bili na blogih objavljeni v preteklem mesecu, v naslednjem tednu vas čakajo takšne in drugačne dobrote, danes pa smo vam za kosilo pripravili nekaj obveznega poslušanja. 

Tako na Metini listi kot na Apparatusu vas čaka Boštjan Videmšek, s svojim ostrim pogledom na svet, brezkompromisnostjo do sebe in drugih, poročevalec iz kriznih žarišč, ultramaratonec in asket, ki mu gre blazno na živce vse banalno. 

Čeprav je njegovo temeljno načelo, da novinar ne sme postati zgodba, pa vsekakor velja, da je intervju z dobrim novinarjem tudi dobra zgodba: je zgled posameznika, ki mu ni vseeno in ki vse svoje napore vlaga v to, da bi bilo drugače. Ne le takrat, kadar je v Gazi, Kongu, Libiji, Siriji itd., ampak tudi doma. En tak Tomo Križnar. 

Naj vas poslušanje vsaj malo premakne, naslednjič, ko boste kupovali čigumije, čokoladico ali kakšno drugo, ne nujno potrebno neumnost, se spomnite, da se ji lahko tudi odpoveste, da imate izbiro in da lahko teh nekaj centov namenite komu drugemu. V Podrobnostih je Boštjan Nachbar, košarkar, ki je pred kratkim obiskal Čad, spregovoril prav o tem, da že denar, ki bi ga namenili za kakšno od mobilnih aplikacij, lahko spremeni življenje otrok v Afriki: podhranjenih devetletnih otrok, ki vsak dan hodijo po umazano vodo v nekaj kilometrov oddaljen vodnjak.

Hribovske

Vir.

Letošnje poletje je na blogih bolj hribovsko kot morsko, polno razgledov na dolino in skal, občasno se na poti znajde tudi kakšna zaplata snega, namesto sonca pa planince presenetijo dežne kaplje. Jošt Gantar tako zaradi dežja ni prispel na Raduho, je pa kljub temu pod njo posnel nekaj čudovitih fotografij, več sreče z vremenom pa je imel, ko se je iz Logarske doline povzpel na Krofličko in Strelovec ter ko je obiskal Ledine in Ledinski vrh. 

Vir.

Vir.

Vir.

Sashita je to poletje stala na vrhu Ablance in Malega Draškega vrha, Mojca z bloga Akvarij nam je predstavila Alpe Adria trail, pot, ki vodi od Milj pri Trstu vse do Velikega Kleka oziroma Grossglocknerja, in Poldnik, vrh, ki ga morda poznate pod kakšnim drugim imenom, še bolj verjetno pa je, da ste zanj slišali prvič.

Vir.

Vir.

Kar nekaj planinskih in plezalnih izletov pa si lahko pogledate tudi na blogu Zluftan.si.

Osvežilno

LAVIVAVERA

MOJ SVET KUHANJA IN PRIPRAVE SLADIC

TERESAMISU

METAMINT

MOJ SVET KUHANJA IN PRIPRAVE SLADIC

UGLAŠENA KUHINJA

NAREDILA ANA

HIRKANI

YOU CAN HAVE YOUR CAKE TOO

VIA MIKSTEJP

MOJ SVET KUHANJA IN PRIPRAVE SLADIC

Aktivni državljani in predvolilne obljube

Vir.

Danes se je v našem nabiralniku znašel letak, ki obljublja dolgoročni razvoj in bolj kakovostno življenje v našem mestu. Poziva ljudi k temu, da sami prevzamejo odgovornost za spremembe, da pošljejo svoje ideje in predloge, z drugimi besedami: da postanejo aktivni državljani oz. meščani. Bere se lepo in spodbudno, obetavno in navdihujoče, a hkrati približno enako prazno kot program zmagovalne stranke na letošnjih volitvah oz. leporečja njenega predsednika Mira Cerarja. Ne obljublja ničesar konkretnega, zgolj možnost sodelovanja pri gibanju, ki bo spremenilo življenja vseh na bolje, pa čeprav si slednje lahko prav vsak predstavlja drugače. 

Človeku, ki dobi letak v roke, hitro postane jasno, da želja gibanja, ki je letak poslalo, niso samo spremembe življenja drugih ljudi, ampak želi svoj kos pogače tudi na prihajajočih lokalnih volitvah. Na letaku je tudi fotografija pobudnika gibanja, njegov življenjepis, njegove izkušnje, prednosti, njegovo dopolnjevanje z ženo, ki ga podpira, in tako dalje. Prav vsakdo ob tem hitro pomisli, da bere predstavitev kandidata za župana. "Aha," si misli bralec, "gibanje si nabira podpornike, zbira ideje, tik pred volitvami pa se bo preoblikovalo v politično stranko, ker je recept tik-pred-zdajci očitno trenutno najboljša formula za instant uspeh." Problem nastane, ko človek obišče spletno stran gibanja in ugotovi, da to ni le gibanje, ampak že tudi politična stranka, ki je ustanovljena komaj kak teden, zato ljudem še ni znana, njen pobudnik pa bo oktobra kandidiral za župana. Ker na letaku niti z besedico ni omenjeno, da je gibanje pravzaprav politična stranka, je njegova vsebina sporna in zavajajoča. 

Le kdo si ne želi sprememb, a kaj, ko jih zlajnane puhlice ne bodo prinesle, pa če so še tako polne mogočnih besed, kot so odgovornost, zaupanje, kakovostno življenje, dolgoročni razvoj in tako dalje. V programih političnih strank se najde tudi skrb za zdravje, skrb za javno dobro, za socialne in druge pravice, skrb za kmetijstvo in vedno bolj popularni besedi ekologija in samooskrba. Žal pa papir prenese vse in puhlice so le jalovo seme, iz katerega požene bolj malo žita, ki ga lahko vidite tudi na fotografiji Mami Sandre. O tem, da so predvolilne obljube moka, iz katere marsikdaj ni kruha, pa se je razpisala tudi Vale s kmetije in bloga Naš raj: na odhajajočo premierko in ministra za kmetijstvo je naslovila pismo, ki odpira probleme nove zakonodaje o dopolnilnih dejavnostih na kmetiji. Tako na Đuboxu razumemo aktivno državljanstvo, ki mora opozarjati na velik razkorak med predvolilnimi obljubami in po volitvah sprejetimi ukrepi, odločitvami in zakoni. Če nekdo obljublja spodbujanje kmetijstva, nato pa želi sprejeti (ali celo sprejme) zakonodajo, ki slednjega predvsem omejuje in mu s togimi ukrepi onemogoča razvoj, potem to seveda ni v redu, nikakor pa tudi ni v redu, če se ob to nihče ne obregne in če se nam takšno stanje z več snedenimi kot izpolnjenimi predvolilnimi obljubami zdi normalno. Ker ni.

Vrtnarske

4 LETNI ČASI

LEP DAN

TINA SURFA ZA VAS

KATARINA

KUHAJ Z MANO

MY WABI SABI WORLD