Juhica iz pastinaka

Vir.

Iz sladkega krompirja in pastinaka, zelenjave, ki jo marsikdo ne pozna, je Zulejka z Uglašene kuhinje pripravila juhico, dodala še ingver in konopljina semena, na vrhu pa posula mak in limonino lupinico - zares zanimiva kombinacija okusov!

Francoska ribja juhica

Vir.

Namesto klasičnega nedeljskega šentflorjanskega kosila ob goveji glasbi si lahko kdaj za spremembo privoščite raperski soundtrack, ob katerem servirate odlično francosko ribjo juhico, ki jo je pripravil Napo z bloga Kruh in vino.

Zelena zelenjavna juha

Vir.

Zelena juha je narejena iz zelene zelenjave, med katero nista le brokoli in bučka, ampak tudi zelena, seveda pa vanjo lahko dodate tudi še kaj drugega - NaredilaAna priporoča iskanje navdiha za kuhanje med jesenskimi pridelki na vrtu.

Juha iz pečenih paprik

Vir.

Že iz fotografije je jasno razvidno, da gre za nekaj mamljivega, kar voha se, kako diši, poleg tega pa še poživi kak tak jesenski oblačen dan, kot je današnji, in malo pogreje: če še ne veste, kaj bi skuhali za kosilo, malico ali za večerjo, je juhica iz pečenih paprik, ki jo je NaredilaAna, prava izbira.

Juha iz bučk in peno iz kozjega sira

Vir.

Na olivcu prepražene bučke s čebulo in česnom, obvezna sol in poper in košček masla, da vse skupaj postane še bolj slastno, zmiksano skupaj, da nastane slastna juhica iz bučk, ki ji lahko kot piko na i dodate še peno iz smetane in kozjega sira, tako kot je to naredila Špela z bloga Culinary journey by me.

Korenčkova kremna juha s timijanom

Korenčkova kremna juha s timijanom.

Na blogu Moj kras in svet okrog lahko danes najdete slasten recept za korenčkovo juho, ki ji na koncu dodate še mešanico timijana in olivnega olja - za lepši izgled in okus.

Japonska juha miso - pripravite si jo doma!

Slika z bloga Bratinov.

Ni še pomladi in roke še vedno tlačimo v žepe plaščev in jaken, zato nam še vedno pašejo topli čaji in tople juhice. Da ne bo vedno le klasična goveja ali morda prav tako tradiconalna slovenska gobova, si morda lahko pripravite japonsko juho miso. Bratinov se je na svojem blogu lotil njene priprave, o kateri je zapisal: "Idealen način, da se malo spočijete od intenzivne diete: šunka, jajca, hren, potica je Miso – nekakšna večkomponentna japonska juha, sestavljena iz jušne osnove dashi, miso paste in različnih dodatkov, ki se razlikujejo glede na sezono, geografski izvor in domišljijo kuharja."