Prikaz objav z oznako Kuhaj z mano. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako Kuhaj z mano. Pokaži vse objave

petek, 27. december 2013

Domača darila: orehi in sivkino olje


Vir.
Steklen kozarček ali steklenička, orehi ali sivka, predvsem pa nekaj truda in nekaj časa, je skoraj vse, kar potrebujete za domača novoletna darila: orehe v kozarčku najdete na blogu Kuhaj z mano, Vanja z bloga Ena leva, ena desna pa je pripravila sivkino olje za telo.

torek, 8. oktober 2013

Poletje v ustih

Vir.
Najprej se spravi ven iz toplega in zakurjenega prostora, ven v mrzlo jesen in pokukaj na balkon (na svojega in na tistega od Naturščka, ki se šibi pod zalogami dobre hrane) ali vrt, kaj se dogaja z začimbami. Poreži jih, za motivacijo zmečkaj med prsti in zavohaj poletje: Gregor z bloga Kuhaj z mano predlaga rožmarin, Huferka pa je belemu fižolu dodala česen, limone in pehtran ter tako naredila prav poseben poletni pire.

sreda, 28. avgust 2013

Kuhanje na kampiranju II

Vir.

Čas je, da si zapišemo, kaj moramo drugo leto pod nujno vzeti na dopust, ker smo letos na to pozabili, da si zapomnimo, kaj vse smo vrgli v lonec na kampiranju, tiste najboljše ideje, ki se jih najhitreje pozabi - konec poletja je čas za refleksijo in za RetroSpektivo paleo receptov na kampiranju oz. na potovanju, na blogu Kuhaj z mano pa si lahko pogledate, kako se na dveh malih plinskih gorilnikih skuha preprosta, a okusna rižota z gamberi  in slovensko kosilo

torek, 27. avgust 2013

Kuhanje na kampiranju

Vir.

Dobra pokrovka je del obvezne opreme, potrebuješ še lonec, kakšno žlico in gorilnik, vse ostalo pa je že bolj kot ne po izbiri: od kuhalnic, dodatnih ponvic, krožničkov in vilic. Jesti špagete z žlico je sicer res nekaj najtežjega, kar smo na Đuboxu preizkusili v življenju, ampak to še ne pomeni, da se ne da. Še bolje pa je, če se oblika testenin bolj pametno izbere, ker jesti špagete iz enega lonca skupaj s še šestimi rokami, tudi z vilico ni prav lahko, sploh če je posoda bolj majhna. 

Skratka: za sisije in praktične ljudi so najboljša izbira makaroni, tisti bolj hardcore pa na kampiranje nikakor ne morejo brez žafrana ali sojine omake. Vsekakor pa oboji z užitkom in z veliko mlaskanja pomlatijo vse, kar se skuha, ker si na kampiranju vedno veliko bolj lačen kot doma. 

Prav zato brez dobre pokrovke ne gre, ker se hrana z njo hitreje skuha, poleg tega pa pomaga tudi, da ti v omako tik pred koncem z drevesa ne pade velik, masten pajek, ki veselo začofota ... Ah, pustimo prigode in anekdote za kdaj drugič, danes pa si raje poglejte, kako in kje je na kampiranju kuhal Gregor z bloga Kuhaj z mano.

sobota, 8. junij 2013

Bezgov sirup

Vir.

Dopoldnevi so sončni, popoldne dežuje, dopoldne smo zunaj, popoldne pa notri - če ste slučajno dopoldne nabrali kaj bezga, ga lahko v deževnem popoldnevu po enostavnem postopku, ki ga je opisal Gregor z bloga Kuhaj z mano, spremenite v bezgov sirup.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...