četrtek, 25. april 2013

Veganski in brezglutenski in brezjajčni krompirjevi knedlci

brezglutenski krompirjevi knedlci
Vir.

Kako težko je iz moke brez glutena in še brez jajc narediti voljno testo, ki se drži skupaj in je vsaj približek tistega z glutenom, vedo samo tisti, ki so kdaj poskusili in jim to ni nujno najbolje uspelo. Seveda se da življenje popolnoma lepo preživeti tudi brez krompirjevih knedlcev, a najbrž je z njimi vseeno lepše: kako jih narediti iz riževe in tapiokine moke ter koruznega škroba, si preberite na blogu Spinal fluid.

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...