petek, 5. april 2013

Ječmota ali ričota: ječmenova rižota z rdečo peso

Slika z bloga Tolsta nutrija

Rižoto iz ječmena je Tolsta nutrija na svojem blogu preimenovala v posrečeno ječmoto in si jo pripravila skupaj z rdečo peso, nanjo pa potresla mlad kozji sir in peteršilj. Kot jo je v komentarjih opozorila bralka Avena, rižoto iz ječmena v nekaterih restavracijah imenujejo kar ričota, kot bolj fensi ime za tradicionalni ričet. Kakorkoli jo že poimenujemo, verjamemo, da mora biti nadvse okusna, pa še tako lepe barve je, da bi bil greh, če je ne bi poskusili pripraviti tudi doma.

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...