 |
| Vir. |
Tiramisu je sestavljanka iz piškotov, namočenih v kavo, mascarponeja in tanke plasti grenkega kakava čisto na vrhu - pa saj to verjetno veste, čeprav se na slovenskih mizah velikokrat znajdejo različice, ki kavo nadomeščajo z drugimi tekočinami, mascarpone s sladko smetano in zadnjo plast kar z benkotom, da vse skupaj vsaj za Đuboxov okus postane vse preveč sladko. Po drugi strani pa smo navdušeni nad različico, ki jo je pripravila Špela z bloga Culinary yourney by me, saj je običajne piškote zamenjala za takšne brez glutena, narejene iz zmletih mandljev, ki so ji ostali od izdelave mandljevega mleka - predstavljamo si, da so še bolj rahli kot tisti iz moke in da se kar stopijo v ustih.
Ni komentarjev:
Objavite komentar