Morska kuharska knjiga, šut, snep, škljoc in pašta

http://naturscek.si/divji-jadran/

Poleg že v prejšnji novički omenjenga Napota iz Kruha in vina tudi Naturšček Klemen Košir zna poleg kuhalnice vihteti in sukati tudi prste po tipkovnici. Na začetku pomladi nestrpno čakamo, da se bo obzorju pojavilo poletje z novo morsko kuharico, pri kateri se težko odločiš, ali so ti bolj všeč ilustracije Barbare Ogrič Markič, fotografije Janeza Marolta ali recepti Klemna Koširja. Skratka, pripravlja se ena fina reč, kot trailer ali celo spoiler zanjo pa Naturšček objavlja fotko starega zlizanega tapisona, na katerem je gajbica, na njej pa fotogenično slastna morska pašta, minima po imenu, iz vloženih sardončkov, oliv, seveda, črnih, peteršilja in nepogrešljivega česna. Sneg? Morje!

http://naturscek.si/sut-snep-skljoc/